Zucchini für Anti-Gemüse-Griller

Zucchini

Sommer, Sonne, Grillen! 🙂 Hab ich doch glatt, immer mal wieder, Gemüse auf den Grill gelegt. Darunter vor allem Zucchini. Doch leider kam die gegrillte Zucchini bei der Fleisch- und Würstchenfraktion nie sonderlich gut an. Fad, nicht ganz durch oder gerne auch mal etwas verbrannt, kamen die Scheiben daher. Auch, weil der Grillmeister weniger auf das Gemüse-Beiwerk achtet, als auf die Fleischauflage. Deshalb suchte ich nach einer Möglichkeit, das Gemüse attraktiver zu machen. Und dabei habe ich diese Idee im Internet entdeckt.
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